前田麻衣子のママアナ奮闘記：中京テレビ　アナウンスルーム

最近、チョコレートにハマッています。

しかも、高カカオチョコ！

カカオ含有量７０％～８０％ぐらいが好きなんですが

今回は、そのチョコレートを使って
「ガトーショコラ」を作ってみました！

甘さ控えめで、なかなかおいしくできました！
（・・・自画自賛）

ただ生地がちょっと固めだったので、クルミが沈まず(^^;)
上に乗ったまま焼いてしまったため、
少々、クルミが焦げてしまったのが反省点・・・。

次は、材料の量を調整しよっかな。