2014年10月07日 10時11分
秋の味覚!
先日、秋の味覚「栗」をいただきました!
しかも、こんなにたくさ~ん(*^o^*)
やっぱり栗は「栗ご飯」でしょ!
ということで、早速、下ごしらえ。
圧力鍋を使ってゆで、ひとつひとつ鬼皮と渋皮をむいていく・・・
ひゃ~!思ったより大変!(汗)
でも、炊きあがった瞬間、炊飯器を開けると・・・
ふわ~っと「秋の香り」が~(//▽//)/
(自画自賛ですが・・・)とってもおいしかったです~♪