恩ちゃんの生きる糧：中京テレビ　アナウンスルーム

出来上がったプリンは荒熱がとれてから
冷蔵庫で冷やしてから食べました。

バニラエッセンスがなかったので
タマゴの香りがしました。（ちょっと茶碗蒸しみたい～。）

漉さなかったので、タマゴのだまが少し残っていました。

反省点はありますが、自然なおいしさでした！
甘さ控えめにしたのでメープルシロップをかけて食べました。
子供たちにも大好評～～♪

最近家で作る料理やお菓子がとてもおいしく感じます。
もちろん自分好みの味にできることも理由ですが
シンプルな味がＧＯＯＤ！
クッキーだって小麦粉＆バター＆砂糖でつくると
素朴なおいしさを舌に残してくれます。

手作りプリンは、「私って豊かな生活をしているな」と
感じさせてくれるデザートになりました。

会社の先輩から教えてもらったカスタードプリンのレシピ。
タマゴ３個＆牛乳５００ｃｃ＆お砂糖好みで＆バニラエッセンス。
土鍋で作る方法です。
沸騰したら火を止めて蓋をして２５分ほど待ってできあがり。

本当に簡単にできました～～。