2011年07月09日 9時01分
食いしん坊アナ!からお得な情報!!
「ラッキー!!」で紹介した
レニエの「カスティーラ ド ザビエル」♪
パティシエの長谷川さんが、
16世紀の長崎にタイムスリップし
ポルトガルの宣教師から「カスティーラ」なるお菓子を伝授されたら
こんな感じに作るだろう・・・
と想像して作ったそうです!
洋菓子では使われない「とろろ」や
カステラでは使わないバターや牛乳を使って
シフォンケーキとカステラの中間のような
ふわっともちっとした仕上がりに!
でも、ざらっとした甘い下面は、カステラらしい!
なんと、今なら、このスイーツを半額でゲットできますよ!
詳しくは、「チュ~ポン!」まで!
制限時間がありますので、みなさん、お早めにっっ!!