2011年05月02日 12時24分
宮城のせりが届きました
先日、宮城県の方からせりを頂きました。
青々とした立派なせりです。
お手紙も添えてありまして、こんな風に書いてありました。
「地震の影響で井戸のポンプが破損し、生育に遅れが生じました。例年よりも少し遅くなりましたが、春の香りと味を楽しんでください。」
ダンボール箱を開けると、
東北にもやって来た春の香りがふわっと感じられるようです。
すぐにお味噌汁に入れて頂きましたが、
とても美味しく、シャキシャキとした歯ごたえからは
芹の生長の力強さも感じました。
震災後、地域の方々は本当に一生懸命復興へ向けて努力されているのですね。
大切に大切に頂きたいと思います。