2012年04月11日 9時04分
たけのこ掘りのポイントは・・・
前回のブログで、たけのこ掘りのポイントあります！と書きましたが、
初心者にとって一番のポイントはずばり、
「この緑色の帽子を被った名人に聞くこと」ですね＾＾
というのも、
私が取材でお世話になった小平さんは、
一年の半分以上大高緑地にいらっしゃって、
毎日のようにたけのこの成長具合を見ていらっしゃるんです。
ですから、採りに行ったその日によく生えているところご存知です！
小平さん以外にも何人もボランティアの方がいらっしゃるので、
お聞きするととっても丁寧に教えてくださいますよ＾＾
皆さんお優しいです。
愛知県が管理している大高緑地ですが、
私達がたけのこを掘ることで、
急激に成長する竹の「手入れの手間が省ける」とメリットもあるそうです。
今月土曜日のみの開催ですが、
美味しいたけのこを楽しみながら、身近にある自然を守っていきたいですね＾＾
