2012年07月23日 14時26分
大エルミタージュ美術館展のランチ登場!
いよいよ7月28日(土)から名古屋市美術館で「大エルミタージュ美術館展」が始まります!
そこで「大エルミタージュ美術館展」をテーマにしたランチが登場しました!!
前菜のサラダはマティスが絵を描き始めたというニースのサラダ。
色合いもマティスの絵をイメージしていて鮮やか!ムール貝最高に美味しいです☆
ちなみに今回の展覧会の一番の注目作品、
マティスの「赤い部屋≪赤のハーモニー≫」は物凄く大きな作品。
目の前に立つと圧倒的な色の迫力があります!
そして、メインのお料理はビーフストロガノフ。
エルミタージュ美術館のあるロシア・サンクトペテルブルクのお料理。
このお肉が素晴らしく美味しかったんです!!
国産和牛のヒレ肉のみ使用していて、普通では考えられないお値段だとか♪
ソースもパプリカをしっかり使っているのでフルーティな味わい、夏でも食べやすいです^^
デザートは、これも美術館で必見!スケドーニの「風景の中のクピド」から、
天使の羽根をかたどったものです。
オレンジのゼリーとヨーグルトムースの詰まったシャルロット、絶品でした^^
お値段は入場券込みで3,800円。
美味しくお昼を食べて、気持ちを盛り上げて美術館に行けますね♪♪♪
「大エルミタージュ美術館展」はもうすぐ!土曜日からですよ!!
★大エルミタージュ美術館展鑑賞券付ランチ★
名古屋観光ホテル 1階 エスコフィエにて
(期間限定 7月28日~9月30日まで)