2010年11月15日 19時04分
給食食べたい！
懐かしい～給食！
牛乳を飲むとき、笑って吹いてしまったり
甘いサンドイッチ・フルーツサンドに戸惑ったこと。
「給食のカレーみたいに薄いカレーが食べたい！」と
母親にねだったこと。
ミートソース＆ソフト麺のメニュー最高！
いろんな思い出と共に思い出しますよね。
実はここ、長野県塩尻市の中学校では
まさに『手作り給食』を実現しているんです。
お話を伺った栄養教諭の杉木先生！
ありがとうございました。（＾＾）
どんな手作りかは・・・ぜひ放送をご覧ください。
金曜日が『給食から見る食育』についてお送りします。
今週は『食』をテーマに一週間お送りしています。
月曜日の今日は『子どもたちの朝ごはん』でした。
朝食をキチンととろうとすれば
おのずと晩ごはんは軽めに・・・夜は速く寝て
やっぱり家族と一緒に食べたい・・・
いろんなことが改善されていくのでは？と思いました。
あと何回も言うことが大切だと思いました。
「この野菜にしかない栄養があるんだから
ちょっと食べようよ」
「軟骨食べるとホネが丈夫になるよ～」
など、声かけを続けることは。やっぱり大事だと
感じました。
我が家でも子どもが「食事風景」を描いたら
どんな絵になるんだろう・・・？
