2010年01月05日 14時56分
おせち作り
年末実家に帰っていたので
「今年もこそは、おせち料理作りを手伝うぞ！」
と張り切っていました。
子供のころは、米穀店の我が家は近所の高校生にアルバイトを
頼み、お餅つきを盛大に行っていました。
のし餅や鏡餅作りで大忙し！
つきたてのお餅のいい香りは忘れられません。
そして大きなお兄ちゃんが３日だけできる
楽しい時間でもありました。
餅つきが終わると、おせち料理作り。
今は田作りなどは作りませんが
黒豆・栗きんとん・煮物・なますは手作り！
毎年年明けに帰省していたので、ここ十何年もおせち作りに
参加してこなかったので、今回こそは・・・！
と思っていたのに風邪を引いてしまい・・・
実はサツマイモを漉すくらいしかできませんでした。
ごめんなさい！
でも今年もおいしかった～！
ありがとう！母よ！妹よ！
