みそちょんちょん
2009年12月14日8時00分

この番組では、土地土地の美味しいモノ…にも出会ってきました。
前回12月12日の放送で、出会った味は…
「みそちょんちょん」という日間賀島の家庭料理。
島でとれた野菜、魚介類などを、味噌で煮付けたお料理。
家族みんなで、ちょんちょんとお箸でつつきあって食べることから
その名がついた…といわれているそうです。
各家庭それぞれに中の具や味付けやが違うそうですが…
ゴリさん、とってもお気に入りの味だったようで
「うまい、うまい」と食べ続けていました。
かつて一緒に深夜のレギュラー番組をやっていた、
石塚英彦さんは、「東海地方は美味しいモノの宝庫!」
「住民票を移そうかな…」というくらいこの土地の味がお気に入りでした。
ゴリさんも…この東海地方味がとってもお気に入りのようです。
そこで、皆さんにお願い!
他にも美味しい、それぞれの土地の味(郷土料理・家庭料理)を教えてください!
是非、そこに旅したいと思っています。
(uno)
written by ゴリ夢中