実は、大江駅の駅長さんに勧められていた「釜揚げきしめん」。
「ういろ」につづき、「きしめん」と、
期せずして名古屋名物シリーズとなりました。

ネギ、生姜に生卵も入れた、温かいつゆに
ゆであがったばかりの「きしめん」を入れて…
うーん、無茶苦茶、美味しい！！ゴリさん絶賛！
…なのですが、それよりも、茹で上がるまでの
女将さんの「茹で方説明トークショー」が無茶苦茶楽しいのです！
こちらもゴリさん大絶賛！
詳細は明日2月18日(土)の放送で。
ちなみに…
ゴリさんでなくても、誰にでもこの「茹で方説明トークショー」を
実演してくださっているようです。
（uno）