イタリア料理店の「七宝味噌」料理
2013年1月25日8時00分

「七宝(しっぽう)味噌」は、地元の人なら誰でも知っているお味噌。
地元の小学校の教科書にも載っているだけでなく、毎年、小学生が社会科見学にやってきて、味噌造りの体験もするという味噌蔵。
そんな地元に愛される「七宝味噌」を使った料理を食べさせてくれる…イタリア料理店があるというので、さっそくそちらに向かったゴリさん。
イタリア料理で味噌??
ナゾは深まりつつ…そこには意外な料理が…。
詳しくは明日1月26日(土)の放送をお楽しみに!
(uno)
written by ゴリ夢中