コーンあんかけうどん 2017年3月28日放送 材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 コーン(缶) 60g 卵 2個 ゆでた菜の花 適量 水溶き片栗粉 大さじ2 生だしつゆ 大さじ6 水 600ml おろしショウガ 1/2かけ分 作り方 鍋にAを入れ沸騰したらコーンを入れて、火を弱めてから水溶き片栗粉でとろみをつける。 とろみがついたら、溶き卵を回し入れる。 ゆでたうどんを器に入れ、②をかける。ゆでた菜の花を添える。 ▲ キャッチ!へ